没签劳动合同老板欠薪怎么讨薪要求赔偿

法律分析：
（1）劳动者遭遇没签劳动合同且老板欠薪的情况，首要任务是收集证据，工资支付凭证、工作证、考勤记录等都可证明劳动关系存在。这是后续维权的基础，能让劳动者在法律程序中有据可依。
（2）收集好证据后，可先尝试与老板协商，直接要求支付拖欠工资。协商是较为温和的解决方式，若能达成一致，可节省时间和精力。
（3）若协商不成，可向劳动监察部门投诉。劳动监察部门有权力责令老板限期支付工资，借助行政力量促使老板履行义务。
（4）还可向劳动争议仲裁委员会申请仲裁。没签劳动合同且用工超过一个月不满一年，劳动者可要求双倍工资；老板欠薪，还能要求支付一定比例的赔偿金。
（5）若对仲裁结果不服，可在规定时间内向人民法院提起诉讼，通过司法途径保障自身权益。

提醒：
维权过程中要注意证据的保存和时效性。不同案情处理方式有差异，建议咨询进一步分析。
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劳动者遇到没签劳动合同且老板欠薪的情况，可依法维权并要求赔偿。

劳动者应先收集工资支付凭证、工作证、考勤记录等证据，以证明存在劳动关系。具体讨薪及赔偿途径如下：
1.与老板协商，直接要求支付拖欠工资。
2.协商不成，向劳动监察部门投诉，其有权责令老板限期支付。
3.向劳动争议仲裁委员会申请仲裁。自用工之日起超过一个月不满一年未签合同，可要求支付双倍工资；老板欠薪，还能要求应付金额百分之五十以上百分之一百以下的赔偿金。
4.若对仲裁结果不服，在规定时间内向人民法院提起诉讼。

建议劳动者维权过程中保持冷静，按合法程序进行，确保自身权益得到有效保障。
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结论：没签劳动合同且老板欠薪，劳动者可收集证据，先协商，协商不成向劳动监察部门投诉或向劳动争议仲裁委员会申请仲裁，对仲裁结果不服还可向法院起诉，同时可要求支付双倍工资和赔偿金。
法律解析：依据《中华人民共和国劳动合同法》，用人单位自用工之日起超过一个月不满一年未与劳动者订立书面劳动合同的，应当向劳动者每月支付二倍的工资。用人单位拖欠劳动者工资，劳动行政部门有权责令限期支付，逾期不支付的，应按应付金额百分之五十以上百分之一百以下的标准向劳动者加付赔偿金。劳动者遇到此类情况，可先收集工资支付凭证、工作证、考勤记录等证据证明劳动关系，接着与老板协商，协商不成可通过投诉、仲裁、诉讼等途径维权。如果在处理欠薪和赔偿问题上有疑问，可向专业法律人士咨询，以保障自身合法权益。
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（一）收集能证明劳动关系的证据，如工资支付凭证、工作证、考勤记录等。
（二）与老板协商，提出支付拖欠工资的要求。
（三）协商无果，向劳动监察部门投诉，由其责令老板限期支付。
（四）向劳动争议仲裁委员会申请仲裁，未签劳动合同超一个月不满一年，可要求支付双倍工资，欠薪可要求支付应付金额50%以上100%以下赔偿金。
（五）对仲裁结果不服，在规定时间内向人民法院提起诉讼。

法律依据：
《中华人民共和国劳动合同法》第八十五条规定，用人单位有未按照劳动合同的约定或者国家规定及时足额支付劳动者劳动报酬等情形的，由劳动行政部门责令限期支付劳动报酬、加班费或者经济补偿；劳动报酬低于当地最低工资标准的，应当支付其差额部分；逾期不支付的，责令用人单位按应付金额百分之五十以上百分之一百以下的标准向劳动者加付赔偿金。
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1.收集证据：收集工资支付凭证、工作证、考勤记录等能证明劳动关系的证据。

2.协商解决：先与老板沟通，要求支付欠薪。

3.投诉举报：协商无果，向劳动监察部门投诉，其可责令老板限期支付。

4.申请仲裁：还可申请仲裁，未签合同超一个月不满一年可要求双倍工资，欠薪可要求一定比例赔偿金。

5.提起诉讼：对仲裁结果不满，可向法院起诉。